De floating market in de Mekong Delta
Poeh… 05.15 uur de wekker is echt heel vroeg.. Om 6 uur gaan we de boot op richting de grootste floating market op de Mekong Delta. Het is een half uurtje varen, dus we kunnen nog even rustig wakker worden.
Floating market met vers fruit
Ineens zien we het drukker worden op de rivier. Allerlei boten die door middel van een hoge stok met daaraan groenten, fruit of kruiden aangeven wat ze verkopen drijven om ons heen. We zien boten die afgeladen vol met ananassen en meloenen zitten. Daarnaast ligt een klein roeibootje die helemaal volgeladen wordt met ananassen. Het is een en al bedrijvigheid om ons heen. Toch is de markt wat anders dan we voor ogen hadden. We hadden verwacht veel meer kleine roeibootjes te zien die groenten en fruit verkopen aan gewone gezinnen. Gezien de hoeveelheden die hier verkocht worden, lijkt het meer op een soort groothandel.
Onze gids wil ons wat vers fruit laten proeven, dus we haken aan bij een boot met verse ananassen. We klimmen aanboord en ze maken ter plekker voor een aantal ananassen schoon die ze daarna door 4en snijden. Heerlijk! Een prima ontbijtje op deze vroege morgen. De ananassen hier zijn veel zoeter dan bij ons in Nederland. Het hart van de ananas kun je hier over het algemeen ook goed eten, terwijl dat bij ons heel bitter en hard is.
Nadat we de ananassen verorberd hebben koopt onze gids een watermeloen. Ook deze wordt direct geslacht en verdeeld. Ik ben niet zo’n mega fan van een watermeloen, maar ook deze is weer super lekker. Er zit veel meer smaak aan dan de exemplaren die bij ons in de winkel liggen.
Het is bijzonder om te zien dat op veel van de boten complete families wonen. Zij hebben geen geld voor een huis, dus wonen op de boot. Inclusief hondjes en kippen.
Na het ontbijt de bus in naar HCMC
Om 08.00 uur zijn we terug bij ons hotel en kunnen we aanschuiven voor het ontbijt. Er wordt ons aangeraden om flink te ontbijten. Om 10.30 uur vertrekken we namelijk richting Ho Chi Minh City. Een rit die zo’n 3,5 a 4 uur zal duren. Het is niet de bedoeling dat we onderweg nog stoppen.
Om 14.00 uur zijn we weer ingecheckt in het Ruby River hotel. We besluiten om wat te gaan eten en wat rond te lopen en we drinken nog een ice coffee bij Highlands Coffee en beseffen ons dan dat onze reis er op zit.
’s Avonds eten we nog een keer bij Pizza 4P’s en sluiten onze vakantie tevreden af. Wat hebben we weer veel gezien en gedaan. Heel gaaf om op deze manier Vietnam te ontdekken en te leren kennen. Morgen kunnen we rustig op staan en onze spullen verder inpakken. Om 19.00 uur vertrekt onze vlucht via Hong Kong weer naar Düsseldorf.
